Εύκολη Μακαρονάδα με Λαχανικά + Κοτόπουλο
Directions
- 1Μαρινάρουμε τα φιλέτα κοτόπουλου με πάπρικα, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού, αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο.
- 2Κόβουμε το 1/2 κρεμμύδι και 1/2 πιπεριά σε μικρά κομμάτια.
- 3Κόβουμε τα 200 γρ μανιτάρια σε φέτες.
- 4Τρίβουμε 150 γρ τυρί.
- 5Σοτάρουμε το κοτόπουλο για 5 λεπτά από κάθε πλευρά.
- 6Σοτάρουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά με λίγο βούτυρο για 2 λεπτά.
- 7Σοτάρουμε τα μανιτάρια για άλλα 4 λεπτά.
- 8Κρατάμε λίγο γάλα σε ένα μπολ και προσθέτουμε το υπόλοιπο στην κατσαρόλα.
- 9Στο γάλα που κρατήσαμε, προσθέτουμε 1 κουταλιά αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
- 10Ρίχνουμε το μείγμα με το αλεύρι στην κατσαρόλα, μαζί με το τυρί, τα μακαρόνια και τις 2 χούφτες σπανάκι.
- 11Προσθέτουμε το κοτόπουλο και λίγο ψιλοκομμένο πράσο
Ingredients
- 2 φιλέτα κοτόπουλο
- 1 κ.γ. πάπρικα
- 1 κ.γ. σκόνη σκόρδο
- 0.5 κ.γ. σκόνη κρεμμύδι
- 1 αλάτι
- 1 πιπέρι
- 1 ελαιόλαδο
- 0.5 κρεμμύδι
- 0.5 πιπεριά
- 200 γρ μανιτάρια
- 2 χούφτες σπανάκι
- 250 γρ μακαρόνια
- 500 μλ γάλα
- 1 κ.σ βούτυρο
- 1 κ.σ αλεύρι
- 150 γρ τυρί
Equipment
frying pancutting boardgrater
Related recipes
Protein Pasta Salad
Greek · Dinner
Moussaka à ma façon
Greek · Dinner
Viikuna-fetapasta
Greek · Dinner
Soutzoukakia
Greek · Dinner
Savršena hladna proteinska salata
Greek · Dinner
BIFTEKIA (Greek Meat Patties)
Greek · Dinner
Greek-style lemon & herb lamb shanks with potatoes
Greek · Dinner3h 10m
Chicken Feta Burgers
Greek · Dinner
Crispy potatoes with herby yogurt sauce
Greek · Dinner
Biftekia
Greek · Dinner
Romanian Potato Moussaka
Greek · Dinner
Lazy Spanakopita (Greek Blatsaria)
Greek · Dinner