Back to recipes
Sốt chấm chanh leo
Serves 1
facebook.com
Sốt chấm chanh leo
facebook.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Cho 150g muối hạt, 400g nước cốt chanh leo, 40g ớt hiểm đỏ, 200g ớt chuông vàng Đà Lạt, 50g tương ớt Chili Max, 150g sốt mayonnaise, 100g bột ngọt, 300g đường cát, 10g tiêu đen xay vào máy xay.
2
Xay nhuyễn hỗn hợp, bắt đầu ở chế độ thấp nhất và tăng dần.
3
Sau khi sốt nhuyễn, tắt máy.
4
Thêm 200g sữa đặc và 30g hạt chanh leo đã rửa sạch màng vào máy.
5
Bật chế độ xay trộn (cấp độ thấp nhất) trong 10 giây để trộn đều mà không làm nát hạt chanh leo.
6
Cho sốt ra tô.
Ingredients
150 g muối hạt
400 g nước cốt chanh leo
40 g ớt hiểm đỏ
200 g ớt chuông vàng Đà Lạt
50 g tương ớt Chili Max
150 g sốt mayonnaise
100 g bột ngọt
300 g đường cát
10 g tiêu đen xay
200 g sữa đặc
30 g hạt chanh leo
Equipment
máy xay sốt chuyên dụng
tô
Tips
Cho sữa đặc sau khi xay nhuyễn hỗn hợp để hạn chế nổi bọt.
Sử dụng chế độ xay trộn cấp độ thấp nhất để không làm nát hạt chanh leo.
Related recipes
More Vietnamese recipes →
More Soup recipes →
BÚN CHẢ-INSPO SALAT
Vietnamese · Soup
Bún Thịt Băm (Vietnamese Minced Pork Noodle Soup)
Vietnamese · Soup
30m
MEXICAN PHO
Vietnamese · Soup
BÚN RIÊU CUA BẮP BÒ
Vietnamese · Soup
Riêu Cua
Vietnamese · Soup
Cách nấu riêu cua ngon đúng cách
Vietnamese · Soup
Bí Quyết Lọc Riêu Cua Chuẩn
Vietnamese · Soup
Creamy and Dreamy Dan Dan Noodles
Vietnamese · Soup
Pho Bo (Vietnamese Beef-and-Noodle Soup)
Vietnamese · Soup
1h
Vegan Pho
Vietnamese · Soup
Banh Mi
Vietnamese · Soup
Hủ Tiếu chay
Vietnamese · Soup