Directions
- 1Su una teglia, posizionare dello zucchero e renderlo fine.
- 2In un tegame antiaderente, mettere un cucchiaio di zucchero e farlo sciogliere.
- 3Una volta sciolto, togliere dal fuoco e mettere da parte.
- 4Aggiungere un pizzico di bicarbonato.
- 5Mescolare il bicarbonato nello zucchero fuori dal fuoco, finché non diventa un giallo chiaro caramello.
- 6Versare il composto sulla teglia di zucchero.
- 7Schiaacciare leggermente il composto con delicatezza.
- 8Stampare la forma desiderata con uno stampo per biscotti.
- 9Togliere lo stampo per biscotti dal dalgona.
Ingredients
- 1 cucchiaio zucchero
- 1 teglia zucchero
- 1 pizzico bicarbonato
Equipment
tegliategame antiaderentecucchiaio di legnostampo per biscotti a forma di ombrellopressa
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