Empadinha Vegana
Directions
- 1Pique o alho, o alho poró e a cebolinha.
- 2Coloque azeite na panela.
- 3Adicione o alho picado na panela com azeite e refogue até dourar um pouco.
- 4Adicione o alho poró e refogue até murchar.
- 5Adicione o palmito picado e refogue e tempere.
- 6Transfira o refogado para uma tigela.
- 7Adicione a maionese vegana ao refogado e misture bem.
- 8No liquidificador, adicione o creme de leite vegetal, óleo, leite vegetal, margarina vegana, sal, farinha de trigo e fermento em pó.
- 9Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- 10Coloque uma colher de massa no fundo de cada cavidade da forma de cupcake.
- 11Adicione o recheio sobre a massa.
- 12Cubra o recheio com mais massa.
- 13Decore com uma folha de salsinha.
- 14Leve ao forno por 25 minutos até dourar.
Ingredients
- 200 gr Creme de leite vegetal
- 1 xícara (chá) Óleo
- 2 xícara (chá) Leite Vegetal
- 0.5 xícara (chá) Margarina vegana
- 1 colher (chá) Sal
- 1.5 xícara (chá) Farinha de trigo
- 1 colher (café) Fermento em pó químico
- 5 colheres cheias Maionese vegana
- 300 gr Palmito pupunha
- 3 dentes Alho
- 1 Alho poró
- 3 colheres Cebolinha picada
- Sal
- Pimenta do reino
- Azeite
Equipment
FacaTábua de cortePanelaEspátulaTigelaLiquidificadorForma de cupcake