Directions
- 1Cozinhe 14 ovos em água fervente com rodelas de limão.
- 2Mergulhe os ovos cozidos em água gelada para facilitar a descasca.
- 3Descasque os ovos cozidos.
- 4Rale os ovos cozidos.
- 5Em uma tigela, misture os ovos ralados com 3 colheres de sopa de flocão de milho, uma pitada generosa de sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 6Enrole a mistura em formato de bolinhas.
- 7Empane as bolinhas na farinha.
- 8Frite as bolinhas em óleo quente até dourar dos dois lados.
- 9Sirva com molho de pimenta ou ketchup.
Ingredients
- 14 ovos
- 2 rodelas de limão
- 3 colheres de sopa flocão de milho
- 1 pitada generosa sal
- 1 pimenta-do-reino
- 1 queijo ralado
- 1 óleo
- 1 molho de pimenta ou ketchup
Equipment
frigideirapeneiratigelaraladorbowlcolherpratoóleo
Related recipes
Wraps de Farinha de Arroz e Claras de Ovo
Brazilian · Appetizer
Palitinhos Proteicos
Brazilian · Appetizer
Espetinho de Filé Mignon
Brazilian · Appetizer
Crostini Rápido
Brazilian · Appetizer25m
Copa Lombo Artesanal
Brazilian · Appetizer30d
Coxinha sem massa
Brazilian · Appetizer
Rolinho de Abobrinha
Brazilian · Appetizer20m
Bolinha de queijo
Brazilian · Appetizer5m
Palitos de frango com queijo
Brazilian · Appetizer20m
Harumaki de Airfryer (Rolinho)
Brazilian · Appetizer20m
Coxinha de frango saudável
Brazilian · Appetizer15m
Bolinho de Queijo
Brazilian · Appetizer