Directions
- 1Mélanger la farine, les œufs, le sel et le sucre vanillé.
- 2Ajouter le lait petit à petit en mélangeant énergiquement pour éviter les grumeaux.
- 3Incorporer la levure chimique, le sucre et le beurre fondu.
- 4Cuire les pancakes à feu doux dans une poêle.
Ingredients
- 250 g farine
- 2 oeufs
- 1 pincée sel
- 1 sachet sucre vanillé
- 250 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 50 g sucre
- 50 g beurre fondu et refroidi
Equipment
bolfouetpoêle
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