Cheesecake ai Lotus
60 mins
Serves 1
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Directions
1
Sbriciolare i biscotti Lotus.
2
Sbriciolare i biscotti Lotus.
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Sbriciolare i biscotti Lotus.
4
Unire i biscotti sbriciolati con il burro fuso per fare la base.
5
Unire i biscotti sbriciolati con il burro fuso per fare la base.
6
Unire i biscotti sbriciolati con il burro fuso per fare la base.
7
Premere il composto sulla tortiera e mettere in frigo.
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Premere il composto sulla tortiera e mettere in frigo.
9
Premere il composto sulla tortiera e mettere in frigo.
10
Montare la panna.
11
Montare la panna.
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Montare la panna.
13
Amalgamare la panna montata con Philadelphia, zucchero a velo, un po' di estratto di vaniglia e la crema Biscoff per creare una mousse uniforme.
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Amalgamare la panna montata con Philadelphia, zucchero a velo, un po' di estratto di vaniglia e la crema Biscoff per creare una mousse uniforme.
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Amalgamare la panna montata con Philadelphia, zucchero a velo, un po' di estratto di vaniglia e la crema Biscoff per creare una mousse uniforme.
16
Distribuire la mousse sopra alla base di biscotti.
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Distribuire la mousse sopra alla base di biscotti.
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Distribuire la mousse sopra alla base di biscotti.
19
Livellare la superficie della cheesecake.
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Livellare la superficie della cheesecake.
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Livellare la superficie della cheesecake.
22
Versare sopra la crema Biscoff sciolta un pochino nel microonde.
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Versare sopra la crema Biscoff sciolta un pochino nel microonde.
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Versare sopra la crema Biscoff sciolta un pochino nel microonde.
25
Decorare a proprio piacimento.
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Decorare a proprio piacimento.
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Decorare a proprio piacimento.
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Mettere in frigo per un'altra oretta.
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Mettere in frigo per un'altra oretta.
30
Mettere in frigo per un'altra oretta.
Ingredients
250 g biscotti Lotus
250 g biscotti Lotus
250 g biscotti Lotus
100 g burro fuso
100 g burro fuso
100 g burro fuso
250 g panna montata
250 g panna montata
250 g panna montata
400 g philadelphia (formaggio fresco)
400 g philadelphia (formaggio fresco)
400 g philadelphia (formaggio fresco)
70 g zucchero a velo
70 g zucchero a velo
70 g zucchero a velo
q.b. estratto di vaniglia
q.b. estratto di vaniglia
q.b. estratto di vaniglia
2 cucchiai crema Lotus
2 cucchiai crema Lotus
2 cucchiai crema Lotus
300 g crema Lotus
300 g crema Lotus
300 g crema Lotus
3 biscotti Lotus
3 biscotti Lotus
3 biscotti Lotus
Equipment
tortiera
microonde