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Brócoli salteado con ajo y queso
10m
Serves 3
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Directions
1
Picar finamente 4 dientes de ajo.
2
Cortar un brócoli de 600 gramos en pequeños trozos.
3
En una sartén, sofreír el ajo picado en 2 cucharadas de aceite durante 20 segundos o hasta que pierda el olor a crudo.
4
Añadir el brócoli y saltear durante 6-7 minutos.
5
Sazonar con sal y pimienta negra molida al gusto.
6
Agregar 50 gramos de queso parmesano rallado y mezclar.
Ingredients
600 gramos brócoli
4 dientes de ajo
50 gramos queso parmesano
0 sal
0 pimienta negra molida
2 cucharadas aceite
Equipment
cuchillo
tabla de cortar
sartén
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