Käse Tortellini One Pot

5m
Serves 1
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Directions

  1. 1Zwiebel und Knoblauch klein schneiden.
  2. 2Öl in einer Pfanne erhitzen.
  3. 3Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten.
  4. 4Tomatenmark hinzufügen.
  5. 5Schlagsahne hinzufügen.
  6. 6Wasser hinzufügen.
  7. 7Tortellini hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
  8. 8Frischkäse hinzufügen.
  9. 9Mit Salz, Pfeffer, Petersilie und Chili würzen.
  10. 10Mozzarella und Feta darüber streuen.
  11. 11Mit einem Deckel abdecken, damit der Käse schmelzen kann.

Ingredients

  • 1 Zwiebel
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 EL Öl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 Glas Wasser
  • 250 g Tortellini
  • 4 EL Frischkäse
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Petersilie
  • 1 Prise Chili
  • 50 g Mozzarella
  • 50 g Feta

Equipment

PfanneMesserKnoblauchpresseHolzlöffelDeckel