Masa hojaldrada fácil sin manteca
Directions
- 1Colocar en un bowl una taza y media de harina, una cuarta taza de aceite y media taza de agua.
- 2Integrar todo hasta formar una masa.
- 3Volcar la masa sobre la mesada y amasar, agregando harina si es necesario.
- 4Dejar descansar la masa por 5 minutos.
- 5Estirar la masa y agregarle maicena.
- 6Doblar la masa hacia el medio.
- 7Repetir el proceso de agregar maicena, doblar y estirar sucesivamente.
- 8Colocar la masa en una sartén y cocinar.
Ingredients
- 1.5 taza harina
- 0.25 taza aceite
- 0.5 taza agua
- 1 cantidad necesaria maicena
Equipment
bowlspoonrolling pinfrying pan