Directions
- 1Preparamos la salsita: mayonesa (o yogurt griego), chiles jalapeños, mostaza, sal y pimienta.
- 2Mezclamos bien la salsita.
- 3Añadimos el apio, jalapeño, cebolla morada, pimiento morrón rojo (opcional) y cilantro.
- 4Agregamos los quesos manchego y cheddar.
- 5Mezclamos todos los ingredientes.
- 6Incorporamos el atún.
- 7Añadimos la pasta coditos.
- 8Mezclamos todo con cuidado.
- 9Pasamos la ensalada a un plato.
Ingredients
- 300 gr coditos (pasta)
- 4 latas latas de atún
- 0.5 taza morrón rojo
- 0.5 taza apio picado
- 0.33 taza cebolla morada picada
- 0.5 taza jalapeño en vinagre picado
- 0.33 taza cilantro troceado
- 200 gr queso cheddar
- 200 gr queso manchego en cubos
- 200 gr pechuga de pavo ahumada
- 1 taza mayonesa
- 1 cucharada mostaza amarilla
- 0.33 taza vinagre de los jalapeños
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta recién molida
Equipment
bowlspoon
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