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Paella con caracoles
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Directions
1
Añade aceite a la sartén
2
Agrega el chorizo
3
Sofríe la cebolla
4
Agrega el pimiento rojo
5
Agrega el tomate
6
Agrega el ajo
7
Agrega la sal
8
Agrega el pimentón
9
Agrega el pollo
10
Agrega el arroz
11
Incorpora el caldo
12
Agrega el azafrán
13
Añade los caracoles
14
Remata con perejil
Ingredients
250 g arroz Sabroz
200 g caracoles limpios y cocidos
50 g chorizo
150 g pollo
600 ml caldo de verduras
1 pimiento rojo
1 tomate
1 ajo
1 cebolla
1 azafrán
1 aceite
1 sal
1 perejil
Equipment
sartén
cuchara de madera
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