Pad Thai
Serves 1
Directions
- 1Dorar los camarones por un minuto.
- 2Agregar el tofu a la sartén y freírlo hasta que quede bien frito y crujiente.
- 3Agregar los chalotes y ajo, dorar un poco.
- 4Agregar el huevo y mezclarlo con los otros ingredientes.
- 5Regresar los camarones a la sartén.
- 6Agregar los fideos y la salsa de Pad Thai.
- 7Agregar los cacahuates, el germen de soya, y el tallo de cebollín.
- 8Servir con limón y chile en polvo al gusto.
Ingredients
- 4 camarones
- 8 cubos tofu
- 1 cucharada ajo
- 1 cucharada chalotes
- 1 huevos
- 1 taza fideos
- 6 cucharadas salsa de Pad Thai
- 1 cucharada cacahuates
- 1 cucharada germen de soya
- 1 cucharada tallo de cebollín
- 1 limón
- 1 pizca chile en polvo
Equipment
wok
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