Noodles asiáticos

12 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1En un bol echamos el puerro cortado en rodajas finitas (sólo la parte blanca), el ajo y jengibre rallados y el pimentón o la paprika.
  2. 2En un bol echamos el puerro cortado en rodajas finitas (sólo la parte blanca), el ajo y jengibre rallados y el pimentón o la paprika.
  3. 3En un bol echamos el puerro cortado en rodajas finitas (sólo la parte blanca), el ajo y jengibre rallados y el pimentón o la paprika.
  4. 4En un cazo calentamos el aceite y lo echamos bien calentito a la mezcla anterior. Cuando deje de burbujear añadimos la crema de cacahuete y la soja y mezclamos el conjunto.
  5. 5En un cazo calentamos el aceite y lo echamos bien calentito a la mezcla anterior. Cuando deje de burbujear añadimos la crema de cacahuete y la soja y mezclamos el conjunto.
  6. 6En un cazo calentamos el aceite y lo echamos bien calentito a la mezcla anterior. Cuando deje de burbujear añadimos la crema de cacahuete y la soja y mezclamos el conjunto.
  7. 7Cocemos los noodles en abundante agua hirviendo (unos 5 minutos).
  8. 8Cocemos los noodles en abundante agua hirviendo (unos 5 minutos).
  9. 9Cocemos los noodles en abundante agua hirviendo (unos 5 minutos).
  10. 10Añadimos los noodles cocidos a la mezcla anterior, integramos el conjunto, ponemos cebollino picado de topping ¡y a disfrutarlo!
  11. 11Añadimos los noodles cocidos a la mezcla anterior, integramos el conjunto, ponemos cebollino picado de topping ¡y a disfrutarlo!
  12. 12Añadimos los noodles cocidos a la mezcla anterior, integramos el conjunto, ponemos cebollino picado de topping ¡y a disfrutarlo!

Ingredients

  • 200 g noodles
  • 200 g noodles
  • 200 g noodles
  • 1 large or 2 small puerro
  • 1 large or 2 small puerro
  • 1 large or 2 small puerro
  • 0.5 diente ajo
  • 0.5 diente ajo
  • 0.5 diente ajo
  • 0.5 diente jengibre fresco
  • 0.5 diente jengibre fresco
  • 0.5 diente jengibre fresco
  • 1 cucharadita pimentón o paprika
  • 1 cucharadita pimentón o paprika
  • 1 cucharadita pimentón o paprika
  • 1 cuchara sopera rasa crema de cacahuete
  • 1 cuchara sopera rasa crema de cacahuete
  • 1 cuchara sopera rasa crema de cacahuete
  • 3 cucharas soperas salsa de soja
  • 3 cucharas soperas salsa de soja
  • 3 cucharas soperas salsa de soja
  • 80 ml aceite de oliva
  • 80 ml aceite de oliva
  • 80 ml aceite de oliva
  • 1 cebollino picado
  • 1 cebollino picado
  • 1 cebollino picado

Equipment

bowlgraterspoonsaucepanfork