جاجيك الشوندر (الشمندر)
Serves 1
Directions
- 1نضيف اللبن والراشي إلى وعاء.
- 2نضيف الملح، عصير الليمون، النعناع الناشف والثوم إلى المزيج.
- 3نحرك المكونات جيداً.
- 4نضيف الشوندر (الشمندر) المقطع إلى الوعاء.
- 5نضيف الخيار المقطع والرمان إلى المزيج.
- 6نقلب جميع المكونات حتى تتجانس.
- 7نضع الجاجيك في طبق التقديم.
- 8نزين الطبق بزيت الزيتون، الرمان، والنعناع الناشف.
Ingredients
- 2 كوب لبن
- 2 ملعقة راشي
- 0.5 ملعقة ملح
- 1 ملعقة نعناع مجفف
- 1 فص ثوم
- 3 ملاعق عصير ليمون
- 3 حبات شمندر مبشور
- 3 حبات خيار مبشور
- 1 كوب رمان
- زيت زيتون
- رمان للتزيين
- نعناع مجفف للتزيين
Equipment
وعاء زجاجيمضربطبق تقديم
Tips
- يمكن تحضيره ليكون ضمن سفرة رمضان.