Най-вкусни меки бисквитки

2h 3m
Serves 20
tiktok.com

Directions

  1. 1Започваме със сухите съставки: брашно, сода бикарбонат, царевично нишесте и сол.
  2. 2В отделна купа слагаме разтопено масло, кафява захар, бяла захар и бъркаме добре.
  3. 3Добавяме едно яйце, един жълтък и две чаени лъжички ванилия.
  4. 4Смесваме съдържанието на двете купи и правим една прекрасна хомогенна смес за бисквитки.
  5. 5Накрая добавяме около 200 г шоколадови капси или шоколад на ситно нарязан.
  6. 6Завиваме с фолио и прибираме в хладилник за минимум два часа и максимум три дни.
  7. 7Печем на 160 градуса за 13 минути или докато имате кафяв загар отстрани.

Ingredients

  • 280 г брашно
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • 1.5 ч.л. царевично нишесте
  • 0.5 ч.л. сол
  • 170 г масло
  • 150 г кафява захар
  • 100 г бяла захар
  • 1 яйце
  • 1 жълтък
  • 2 ч.л. ванилия
  • 200 г шоколадови капси

Equipment

купаситомераspatulaмиксер