Chips de boniato extracrujientes

55 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar el boniato lo más fino posible.
  2. 2Sumergir en agua muy fría durante 30 minutos aproximadamente.
  3. 3Escurrir y secar bien con papel de cocina.
  4. 4Colocar en un bol y añadir un buen chorro de AOVE.
  5. 5Cocinar en airfryer 20 min a 200 grados o en horno precalentado 25 min a 200 grados.
  6. 6Añadir sal al gusto.

Ingredients

  • 1 boniato o patata
  • 1 chorro AOVE
  • 1 pizca sal

Equipment

cuchillobolpapel de cocinaairfryer u horno