ふわふわのイチゴショコラパンケーキ
Directions
- 1ボウルに卵黄と生クリームを入れる。
- 2ボウルに卵黄と生クリームを入れる。
- 3ボウルに卵黄と生クリームを入れる。
- 4薄力粉と砂糖を加えてハンドミキサーで混ぜる。
- 5薄力粉と砂糖を加えてハンドミキサーで混ぜる。
- 6薄力粉と砂糖を加えてハンドミキサーで混ぜる。
- 7別のボウルで卵白を泡立てる。
- 8別のボウルで卵白を泡立てる。
- 9別のボウルで卵白を泡立てる。
- 10泡立てた卵白を生地に混ぜ合わせる。
- 11泡立てた卵白を生地に混ぜ合わせる。
- 12泡立てた卵白を生地に混ぜ合わせる。
- 13生地をフライパンで焼く。
- 14生地をフライパンで焼く。
- 15生地をフライパンで焼く。
- 16焼きあがったパンケーキにチョコレートクリームを乗せる。
- 17焼きあがったパンケーキにチョコレートクリームを乗せる。
- 18焼きあがったパンケーキにチョコレートクリームを乗せる。
- 19イチゴを飾る。
- 20イチゴを飾る。
- 21イチゴを飾る。
- 22ダークチョコレートソースをかける。
- 23ダークチョコレートソースをかける。
- 24ダークチョコレートソースをかける。
Ingredients
- 20 個 卵黄
- 20 個 卵黄
- 20 個 卵黄
- 200 ml 生クリーム
- 200 ml 生クリーム
- 200 ml 生クリーム
- 50 g 薄力粉
- 50 g 薄力粉
- 50 g 薄力粉
- 50 g 砂糖
- 50 g 砂糖
- 50 g 砂糖
- 3 個 卵白
- 3 個 卵白
- 3 個 卵白
- 100 g チョコレートクリーム
- 100 g チョコレートクリーム
- 100 g チョコレートクリーム
- 8 個 イチゴ
- 8 個 イチゴ
- 8 個 イチゴ
- 50 g ダークチョコレートソース
- 50 g ダークチョコレートソース
- 50 g ダークチョコレートソース
- 10 g 抹茶パウダー
- 10 g 抹茶パウダー
- 10 g 抹茶パウダー
- 10 g 粉砂糖
- 10 g 粉砂糖
- 10 g 粉砂糖
Equipment
ボウルハンドミキサースタンドミキサー泡だて器へらアイスクリームすくいフライパンスパチュラ