Waffles de Remolacha
Serves 1
Directions
- 1Cocinar las remolachas (se pueden hervir o hacer en el microondas).
- 2Agregar las remolachas cocidas, un huevo, una cucharada de yogur natural, una pizca de sal, tres cucharadas soperas colmadas de harina de avena y un poco de polvo para hornear a una procesadora.
- 3Procesar la mezcla hasta que esté lista.
- 4Colocar la mezcla de a poquito en la waflera hasta que estén listos.
- 5Si no se tiene waflera, se pueden hacer en la sartén como pancakes, vuelta y vuelta.
Ingredients
- 2 remolachas
- 1 huevo
- 1 cda yogur natural sin endulzar
- 1 pisca sal
- 3 cucharadas soperas harina de avena
- 1 cdita polvo para hornear
Equipment
wafleramini primer
Tips
- Si no tienes waflera, puedes hacerlos en la sartén tipo pancakes.
- Puedes reemplazar el yogur por queso untable o aceite.
- Puedes reemplazar la harina de avena por harina de almendras, harina integral o harina blanca.
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