Cachopo de jamón serrano y queso gorgonzola
Directions
- 1Aplanar la carne con toques suaves encima de un film plástico.
- 2Aplanar la carne con toques suaves encima de un film plástico.
- 3Aplanar la carne con toques suaves encima de un film plástico.
- 4Salpimentar la carne.
- 5Salpimentar la carne.
- 6Salpimentar la carne.
- 7Colocar las lonchas de jamón serrano encima de la carne.
- 8Colocar las lonchas de jamón serrano encima de la carne.
- 9Colocar las lonchas de jamón serrano encima de la carne.
- 10Colocar las lonchas de queso gorgonzola encima del jamón.
- 11Colocar las lonchas de queso gorgonzola encima del jamón.
- 12Colocar las lonchas de queso gorgonzola encima del jamón.
- 13Enrollar la carne con el jamón y el queso dentro.
- 14Enrollar la carne con el jamón y el queso dentro.
- 15Enrollar la carne con el jamón y el queso dentro.
- 16Triturar los corn flakes con una batidora de mano.
- 17Triturar los corn flakes con una batidora de mano.
- 18Triturar los corn flakes con una batidora de mano.
- 19Pasar la carne por harina, huevo y corn flakes triturados.
- 20Pasar la carne por harina, huevo y corn flakes triturados.
- 21Pasar la carne por harina, huevo y corn flakes triturados.
- 22Freir en abundante aceite caliente hasta que esté dorado.
- 23Freir en abundante aceite caliente hasta que esté dorado.
- 24Freir en abundante aceite caliente hasta que esté dorado.
Ingredients
- 4 carne
- 4 carne
- 4 carne
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca pimienta
- 4 lonchas jamón serrano
- 4 lonchas jamón serrano
- 4 lonchas jamón serrano
- 8 lonchas queso gorgonzola
- 8 lonchas queso gorgonzola
- 8 lonchas queso gorgonzola
- 1 taza corn flakes
- 1 taza corn flakes
- 1 taza corn flakes
- 1 taza harina
- 1 taza harina
- 1 taza harina
- 2 huevos
- 2 huevos
- 2 huevos
- 1 taza aceite de freir
- 1 taza aceite de freir
- 1 taza aceite de freir
Equipment
film plasticknifegraterhand blenderfrying pan