Corn Tawa Idada

35 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1सबसे पहले सूजी में दही और नमक डालें।
  2. 2सबसे पहले सूजी में दही और नमक डालें।
  3. 3सबसे पहले सूजी में दही और नमक डालें।
  4. 4ब्लेंडर में कॉर्न और पानी डालकर एक फाइन पेस्ट बना लें।
  5. 5ब्लेंडर में कॉर्न और पानी डालकर एक फाइन पेस्ट बना लें।
  6. 6ब्लेंडर में कॉर्न और पानी डालकर एक फाइन पेस्ट बना लें।
  7. 7सूजी वाले मिश्रण में कॉर्न का पेस्ट मिलाएं।
  8. 8सूजी वाले मिश्रण में कॉर्न का पेस्ट मिलाएं।
  9. 9सूजी वाले मिश्रण में कॉर्न का पेस्ट मिलाएं।
  10. 10इसे ढककर 30 मिनट के लिए रेस्ट करने दें ताकि सूजी अच्छे से फूल जाए।
  11. 11इसे ढककर 30 मिनट के लिए रेस्ट करने दें ताकि सूजी अच्छे से फूल जाए।
  12. 12इसे ढककर 30 मिनट के लिए रेस्ट करने दें ताकि सूजी अच्छे से फूल जाए।
  13. 13हल्दी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
  14. 14हल्दी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
  15. 15हल्दी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
  16. 16ईनो डालकर वापस मिक्स कर लें और आपका बैटर तैयार है।
  17. 17ईनो डालकर वापस मिक्स कर लें और आपका बैटर तैयार है।
  18. 18ईनो डालकर वापस मिक्स कर लें और आपका बैटर तैयार है।
  19. 19गरम तेल में राई, कड़ी पत्ता, हरी मिर्च, तिल और पीनट्स को रोस्ट करें।
  20. 20गरम तेल में राई, कड़ी पत्ता, हरी मिर्च, तिल और पीनट्स को रोस्ट करें।
  21. 21गरम तेल में राई, कड़ी पत्ता, हरी मिर्च, तिल और पीनट्स को रोस्ट करें।
  22. 22भुने हुए मसालों में बैटर डाल दें।
  23. 23भुने हुए मसालों में बैटर डाल दें।
  24. 24भुने हुए मसालों में बैटर डाल दें।
  25. 25इसे ढककर धीमी से मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
  26. 26इसे ढककर धीमी से मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
  27. 27इसे ढककर धीमी से मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
  28. 28छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर गरमा-गरम परोसें।
  29. 29छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर गरमा-गरम परोसें।
  30. 30छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर गरमा-गरम परोसें।

Ingredients

  • 1 cup सूजी
  • 1 cup सूजी
  • 1 cup सूजी
  • 1 cup दही
  • 1 cup दही
  • 1 cup दही
  • to taste नमक
  • to taste नमक
  • to taste नमक
  • 0.75 cup कॉर्न
  • 0.75 cup कॉर्न
  • 0.75 cup कॉर्न
  • 0.5 cup पानी
  • 0.5 cup पानी
  • 0.5 cup पानी
  • 0.25 tsp हल्दी
  • 0.25 tsp हल्दी
  • 0.25 tsp हल्दी
  • 0.75 tbsp ईनो
  • 0.75 tbsp ईनो
  • 0.75 tbsp ईनो
  • 3 tbsp तेल
  • 3 tbsp तेल
  • 3 tbsp तेल
  • 0.25 tsp राई
  • 0.25 tsp राई
  • 0.25 tsp राई
  • कड़ी पत्ता
  • कड़ी पत्ता
  • कड़ी पत्ता
  • 2 हरी मिर्च
  • 2 हरी मिर्च
  • 2 हरी मिर्च
  • 0.5 tsp तिल
  • 0.5 tsp तिल
  • 0.5 tsp तिल
  • 1 Tbsp कुटी हुई मूंगफली
  • 1 Tbsp कुटी हुई मूंगफली
  • 1 Tbsp कुटी हुई मूंगफली

Equipment

ब्लेंडरकढ़ाईकवरचाकू

Tips

  • बहुत ज़्यादा एडिक्टिव