CREMA DE HUEVO FRITO

Serves 1
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Directions

  1. 1Freír los huevos.
  2. 2Cocinar las setas con aceite y sal hasta que estén tiernas, luego picarlas y reservar.
  3. 3Preparar el bacon o jamón y llevarlo al microondas por 1 minuto y medio o 2, dependiendo de la cantidad.
  4. 4En una batidora, poner la crema, los huevos y sal, y batir por 1 minuto.
  5. 5Montar en un vasito.
  6. 6Reservar en la nevera.

Ingredients

  • 4 huevos
  • Aceite para freir los huevos
  • 200 ml crema de leche
  • 50 g setas
  • Palitos de bacon o jamón crujientes
  • al gusto Sal

Equipment

batidoravasito