कोल्हापूरी मिसळ
20 mins
Serves 2
youtube.com
कोल्हापूरी मिसळ
youtube.com
20 mins
Serves 2
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
सर्व प्रथम कढईत तेल गरम करा.
2
सर्व प्रथम कढईत तेल गरम करा.
3
सर्व प्रथम कढईत तेल गरम करा.
4
एक टीस्पून मोहरी, एक टीस्पून जिरं आणि एक चुटकी हिंग घाला.
5
एक टीस्पून मोहरी, एक टीस्पून जिरं आणि एक चुटकी हिंग घाला.
6
एक टीस्पून मोहरी, एक टीस्पून जिरं आणि एक चुटकी हिंग घाला.
7
कट केलेला कांदा घाला.
8
कट केलेला कांदा घाला.
9
कट केलेला कांदा घाला.
10
कट केलेले टोमॅटो घाला.
11
कट केलेले टोमॅटो घाला.
12
कट केलेले टोमॅटो घाला.
13
झाकण लावून कांदा आणि टोमॅटो शिजेपर्यंत ठेवा.
14
झाकण लावून कांदा आणि टोमॅटो शिजेपर्यंत ठेवा.
15
झाकण लावून कांदा आणि टोमॅटो शिजेपर्यंत ठेवा.
16
अर्धा टीस्पून हळद आणि एक टीस्पून लाल मिरची पावडर घाला.
17
अर्धा टीस्पून हळद आणि एक टीस्पून लाल मिरची पावडर घाला.
18
अर्धा टीस्पून हळद आणि एक टीस्पून लाल मिरची पावडर घाला.
19
मिसळ मसाला घाला.
20
मिसळ मसाला घाला.
21
मिसळ मसाला घाला.
22
दीड कप मटकी घाला.
23
दीड कप मटकी घाला.
24
दीड कप मटकी घाला.
25
दीड चमचा मीठ घाला.
26
दीड चमचा मीठ घाला.
27
दीड चमचा मीठ घाला.
28
तीन कप पाणी घाला.
29
तीन कप पाणी घाला.
30
तीन कप पाणी घाला.
31
झाकण ठेवून मटकी शिजेपर्यंत वाट बघा.
32
झाकण ठेवून मटकी शिजेपर्यंत वाट बघा.
33
झाकण ठेवून मटकी शिजेपर्यंत वाट बघा.
34
कोथिंबीर घाला.
35
कोथिंबीर घाला.
36
कोथिंबीर घाला.
Ingredients
1 tsp तेल
1 tsp तेल
1 tsp तेल
1 tsp मोहरी
1 tsp मोहरी
1 tsp मोहरी
1 tsp जिरं
1 tsp जिरं
1 tsp जिरं
1 pinch हिंग
1 pinch हिंग
1 pinch हिंग
1 cup कांदा
1 cup कांदा
1 cup कांदा
1 cup टोमॅटो
1 cup टोमॅटो
1 cup टोमॅटो
0.5 tsp हळद
0.5 tsp हळद
0.5 tsp हळद
1 tsp लाल मिरची पावडर
1 tsp लाल मिरची पावडर
1 tsp लाल मिरची पावडर
1 tbsp मिसळ मसाला
1 tbsp मिसळ मसाला
1 tbsp मिसळ मसाला
1.5 cup मटकी
1.5 cup मटकी
1.5 cup मटकी
1.5 tbsp मीठ
1.5 tbsp मीठ
1.5 tbsp मीठ
3 cup पाणी
3 cup पाणी
3 cup पाणी
1 handful कोथिंबीर
1 handful कोथिंबीर
1 handful कोथिंबीर
Equipment
cooking pan
glass lid
spoon
bowl