Carne Molida con Papas

25 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Pelar y cortar las papas en rodajas.
  2. 2Pelar y cortar las papas en rodajas.
  3. 3Pelar y cortar las papas en rodajas.
  4. 4Mezclar las papas con pimentón picante, pimienta negra, orégano, sal y aceite de oliva.
  5. 5Mezclar las papas con pimentón picante, pimienta negra, orégano, sal y aceite de oliva.
  6. 6Mezclar las papas con pimentón picante, pimienta negra, orégano, sal y aceite de oliva.
  7. 7Colocar las papas en un molde para hornear.
  8. 8Colocar las papas en un molde para hornear.
  9. 9Colocar las papas en un molde para hornear.
  10. 10Sofreír la cebolla en una sartén.
  11. 11Sofreír la cebolla en una sartén.
  12. 12Sofreír la cebolla en una sartén.
  13. 13Agregar el ajo a la cebolla.
  14. 14Agregar el ajo a la cebolla.
  15. 15Agregar el ajo a la cebolla.
  16. 16Incorporar la carne molida.
  17. 17Incorporar la carne molida.
  18. 18Incorporar la carne molida.
  19. 19Agregar pimentón picante, pimienta negra y sal a la carne.
  20. 20Agregar pimentón picante, pimienta negra y sal a la carne.
  21. 21Agregar pimentón picante, pimienta negra y sal a la carne.
  22. 22Agregar la salsa de tomate.
  23. 23Agregar la salsa de tomate.
  24. 24Agregar la salsa de tomate.
  25. 25Añadir el agua.
  26. 26Añadir el agua.
  27. 27Añadir el agua.
  28. 28Agregar el perejil.
  29. 29Agregar el perejil.
  30. 30Agregar el perejil.
  31. 31Colocar la carne encima de las papas.
  32. 32Colocar la carne encima de las papas.
  33. 33Colocar la carne encima de las papas.
  34. 34Agregar mozzarella.
  35. 35Agregar mozzarella.
  36. 36Agregar mozzarella.
  37. 37Agregar las rodajas de tomate.
  38. 38Agregar las rodajas de tomate.
  39. 39Agregar las rodajas de tomate.
  40. 40Espolvorear orégano.
  41. 41Espolvorear orégano.
  42. 42Espolvorear orégano.
  43. 43Hornear a 180°C hasta que el queso se derrita.
  44. 44Hornear a 180°C hasta que el queso se derrita.
  45. 45Hornear a 180°C hasta que el queso se derrita.

Ingredients

  • 3 papas medianas
  • 3 papas medianas
  • 3 papas medianas
  • 1 cucharada pimentón picante
  • 1 cucharada pimentón picante
  • 1 cucharada pimentón picante
  • 1 cucharada pimienta negra
  • 1 cucharada pimienta negra
  • 1 cucharada pimienta negra
  • 1 cucharada orégano
  • 1 cucharada orégano
  • 1 cucharada orégano
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada sal
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 1 cebolla
  • 4 dientes ajo
  • 4 dientes ajo
  • 4 dientes ajo
  • 500 g carne molida
  • 500 g carne molida
  • 500 g carne molida
  • 340 g salsa de tomate
  • 340 g salsa de tomate
  • 340 g salsa de tomate
  • 100 ml agua
  • 100 ml agua
  • 100 ml agua
  • 1 cucharada perejil
  • 1 cucharada perejil
  • 1 cucharada perejil
  • 1 mozzarella
  • 1 mozzarella
  • 1 mozzarella
  • 1 tomate
  • 1 tomate
  • 1 tomate

Equipment

knifecutting boardglass bowlglass baking dishfrying panspatula