Directions
- 1Pelar y cortar las papas en rodajas.
- 2Mezclar las papas con pimentón picante, pimienta negra, orégano, sal y aceite de oliva.
- 3Colocar las papas en un molde para hornear.
- 4Sofreír la cebolla en una sartén.
- 5Agregar el ajo a la cebolla.
- 6Incorporar la carne molida.
- 7Agregar pimentón picante, pimienta negra y sal a la carne.
- 8Agregar la salsa de tomate.
- 9Añadir el agua.
- 10Agregar el perejil.
- 11Colocar la carne encima de las papas.
- 12Agregar mozzarella.
- 13Agregar las rodajas de tomate.
- 14Espolvorear orégano.
- 15Hornear a 180°C hasta que el queso se derrita.
Ingredients
- 3 papas medianas
- 1 cucharada pimentón picante
- 1 cucharada pimienta negra
- 1 cucharada orégano
- 1 cucharada sal
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cebolla
- 4 dientes ajo
- 500 g carne molida
- 340 g salsa de tomate
- 100 ml agua
- 1 cucharada perejil
- 1 mozzarella
- 1 tomate
Equipment
knifecutting boardglass bowlglass baking dishfrying panspatula
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