Feierabend Rezept für Faule!

30 mins
Serves 2
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Directions

  1. 1Kartoffeln mixen und zu Kartoffelbrei verarbeiten.
  2. 2In einer Pfanne Hackfleisch anbraten.
  3. 3Zwiebeln, Tiefkühlerbsen und Möhrchen mit anbraten.
  4. 4Ordentlich Salz und Pfeffer zum Hackfleisch und Gemüse geben.
  5. 5Light Hollandaise über das Hackfleisch und Gemüse geben.
  6. 6Etwas Salz zu den Kartoffeln geben.
  7. 7In eine Auflaufform zuerst die Möhrchen mit dem Hackfleisch verteilen.
  8. 8Danach das Kartoffelpüree darüber verteilen.
  9. 9Käse darüber verteilen.
  10. 10Das Gericht bei 180 Grad Umluft für 20-30 Minuten in den Ofen schieben.

Ingredients

  • 600 g Kartoffeln
  • 400 g Rindergehacktes (fettreduziert)
  • 1 Zwiebel
  • 300 g Tiefkühl Erbsen & Möhren
  • 250 ml Hollandaise Light
  • 100 g Reibekäse Light
  • Salz
  • Pfeffer

Equipment

PfanneAuflaufformOfen

Tips

  • Das Essen reicht locker für zwei Tage und ist gut, um in Form zu kommen.