Directions
- 1Mięso mielone, czosnek, jajko, bułkę tartą, chilli, sól, pieprz, koperek i musztardę dokładnie wyrabiamy i formujemy pulpety.
- 2Uformowane pulpety obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju do złotego, brązowego koloru z każdej strony.
- 3Usmażone pulpety przekładamy na talerz.
- 4Na patelnię wlewamy bulion, dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy.
- 5Dodajemy pulpety, posiekany koperek i dusimy przez około 30 minut.
- 6Podajemy z ziemniakami i kiszonym ogórkiem.
Ingredients
- 500 g mięso mielone z karkówki
- 4 rozgniecione ząbki czosnku
- 100 g bułka tarta
- 1 łyżeczka chilli
- 1 cebula
- 1 sól
- 1 pieprz
- 2 łyżki musztarda
- 1 pęczek koperek
- 1 mąka
- 1 olej
- 200 g koncentrat pomidorowy
- 800 ml bulion
- 1 ziemniaki
- 1 ogórek kiszony
Equipment
miskapatelnia
Related recipes
Gelakte zeebaars
Other · Soup
Leek Pkhali
Other · Soup
Georgian style tomato sandwich
Other · Soup
Kotlety Ruskie
Other · Soup
Wywar Kolagenowy
Other · Soup2h
Miodowa Karkówka z domowym obiadem
Other · Soup
Nudlar med köttfärs
Other · Soup
Creamy Finnish salmon soup
Other · Soup
Гъбена супичка
Other · Soup20m
Разядка с аншоа
Other · Soup
Red chikkery
Other · Soup
Солянка
Other · Soup