Pulpety w sosie pomidorowym

30 mins
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Mięso mielone, czosnek, jajko, bułkę tartą, chilli, sól, pieprz, koperek i musztardę dokładnie wyrabiamy i formujemy pulpety.
  2. 2Mięso mielone, czosnek, jajko, bułkę tartą, chilli, sól, pieprz, koperek i musztardę dokładnie wyrabiamy i formujemy pulpety.
  3. 3Mięso mielone, czosnek, jajko, bułkę tartą, chilli, sól, pieprz, koperek i musztardę dokładnie wyrabiamy i formujemy pulpety.
  4. 4Uformowane pulpety obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju do złotego, brązowego koloru z każdej strony.
  5. 5Uformowane pulpety obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju do złotego, brązowego koloru z każdej strony.
  6. 6Uformowane pulpety obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju do złotego, brązowego koloru z każdej strony.
  7. 7Usmażone pulpety przekładamy na talerz.
  8. 8Usmażone pulpety przekładamy na talerz.
  9. 9Usmażone pulpety przekładamy na talerz.
  10. 10Na patelnię wlewamy bulion, dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy.
  11. 11Na patelnię wlewamy bulion, dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy.
  12. 12Na patelnię wlewamy bulion, dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy.
  13. 13Dodajemy pulpety, posiekany koperek i dusimy przez około 30 minut.
  14. 14Dodajemy pulpety, posiekany koperek i dusimy przez około 30 minut.
  15. 15Dodajemy pulpety, posiekany koperek i dusimy przez około 30 minut.
  16. 16Podajemy z ziemniakami i kiszonym ogórkiem.
  17. 17Podajemy z ziemniakami i kiszonym ogórkiem.
  18. 18Podajemy z ziemniakami i kiszonym ogórkiem.

Ingredients

  • 500 g mięso mielone z karkówki
  • 500 g mięso mielone z karkówki
  • 500 g mięso mielone z karkówki
  • 4 rozgniecione ząbki czosnku
  • 4 rozgniecione ząbki czosnku
  • 4 rozgniecione ząbki czosnku
  • 100 g bułka tarta
  • 100 g bułka tarta
  • 100 g bułka tarta
  • 1 łyżeczka chilli
  • 1 łyżeczka chilli
  • 1 łyżeczka chilli
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 1 sól
  • 1 sól
  • 1 sól
  • 1 pieprz
  • 1 pieprz
  • 1 pieprz
  • 2 łyżki musztarda
  • 2 łyżki musztarda
  • 2 łyżki musztarda
  • 1 pęczek koperek
  • 1 pęczek koperek
  • 1 pęczek koperek
  • 1 mąka
  • 1 mąka
  • 1 mąka
  • 1 olej
  • 1 olej
  • 1 olej
  • 200 g koncentrat pomidorowy
  • 200 g koncentrat pomidorowy
  • 200 g koncentrat pomidorowy
  • 800 ml bulion
  • 800 ml bulion
  • 800 ml bulion
  • 1 ziemniaki
  • 1 ziemniaki
  • 1 ziemniaki
  • 1 ogórek kiszony
  • 1 ogórek kiszony
  • 1 ogórek kiszony

Equipment

miskapatelnia
Pulpety w sosie pomidorowym | Clip Recipe