Big Mac Bowl Maison
Serves 1
Directions
- 1Pr\u00e9parer des frites maison en coupant les pommes de terre en cubes.
- 2Rincer les cubes de pommes de terre \u00e0 l'eau.
- 3Mettre les pommes de terre rinc\u00e9es dans un saladier avec de l'huile et des \u00e9pices.
- 4Mettre les pommes de terre au Air Fryer \u00e0 180 degr\u00e9s pendant 45 minutes.
- 5Pr\u00e9parer la sauce Big Mac pour adultes : mettre de la mayonnaise dans un bol.
- 6Ajouter de la moutarde \u00e0 la mayonnaise.
- 7Couper des cornichons en tout petits morceaux.
- 8Ajouter les cornichons coup\u00e9s \u00e0 la sauce.
- 9Ajouter un peu de jus de cornichons du bocal \u00e0 la sauce.
- 10Ajouter de l'ail en poudre, de l'oignon en poudre et du paprika \u00e0 la sauce.
- 11Terminer la sauce avec un peu de vinaigre et m\u00e9langer.
- 12Pr\u00e9parer la sauce Big Mac pour b\u00e9b\u00e9 : utiliser de la cr\u00e8me fra\u00eeche (ou fromage blanc) dans un petit bol.
- 13Ajouter du paprika, de l'oignon en poudre, de l'ail en poudre et du persil \u00e0 la sauce b\u00e9b\u00e9, puis m\u00e9langer.
- 14Faire cuire le steak hach\u00e9 dans une po\u00eale avec de l'huile.
- 15Servir le Big Mac Bowl pour adultes : verser les frites \u00e9pic\u00e9es dans une assiette.
- 16Ajouter le steak hach\u00e9 sur les frites.
- 17Napper de sauce Big Mac, ajouter des cornichons coup\u00e9s, de l'oignon et du cheddar fondu.
- 18Servir le Big Mac Bowl pour b\u00e9b\u00e9 : mettre les pommes de terre \u00e0 l'eau dans un bol.
- 19Ajouter du steak hach\u00e9 sur les pommes de terre.
- 20Ajouter des haricots verts sur le steak hach\u00e9.
- 21Ajouter la sauce b\u00e9b\u00e9 et du cheddar fondu.
Ingredients
- pommes de terre
- huile
- \u00e9pices
- mayonnaise
- moutarde
- cornichons
- jus de cornichons
- ail
- oignon
- paprika
- vinaigre
- fromage blanc
- persil
- steak hach\u00e9
- cheddar fondu
- haricots verts
Equipment
Air Fryerpassoiresaladierbolcouteauplanche \u00e0 d\u00e9couperpo\u00ealeassiette
Tips
- Tremper les frites dans l'eau avant de les faire au Air Fryer pour les rendre plus croustillantes.
- Pour la sauce b\u00e9b\u00e9, le fromage blanc est id\u00e9al, mais la cr\u00e8me fra\u00eeche est utilisable. Une mayonnaise maison serait une meilleure option.
- Pour les b\u00e9b\u00e9s, utiliser des pommes de terre \u00e0 l'eau et ne pas inclure de cornichons dans leur sauce.
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