Directions
- 1Corta el pollo en cuadrados pequeños.
- 2Añade a un bol los huevos, el brócoli, queso, sal y pimienta.
- 3Mezcla todo bien.
- 4Pon a calentar una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- 5Una vez caliente, ve añadiendo y dando forma de hamburguesas.
- 6Tapa la sartén y deja a fuego medio/bajo durante 5 minutos.
- 7Dale la vuelta y vuelve a tapar la sartén dejándolo otros 4/5 minutos.
Ingredients
- 300 gr pollo, contramuslos
- 100 gr brócoli rallado
- 60 gr queso rallado
- Sal
- pimienta
- 2 huevos
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
Equipment
sarténbol
Tips
- Se puede cambiar el brócoli por otra verdura como espinacas.
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