Queso Vegano para Pizza

2h 3m
Serves 1
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Directions

  1. 1Mezclar todos los ingredientes en una sartén, menos el almidón y su agua, y llevar a ebullición.
  2. 2Bajar la temperatura y remover durante 5 minutos.
  3. 3Mezclar el almidón y el agua, y añadir la mezcla a la olla.
  4. 4Incorporar bien hasta que la mezcla esté elástica.
  5. 5Verter la mezcla a un recipiente engrasado y dejar enfriar durante unas horas.

Ingredients

  • 1 lata leche de coco
  • 60 ml agua caliente
  • 2 cdtas sal
  • 2 cdas levadura nutricional
  • 4 cdtas agar agar
  • 0.5 cdta limón
  • 2 cdtas especias (orégano, romero, tomillo)
  • 4 dientes ajo picado
  • 1 cdta MSG
  • 7 cdtas almidón de tapioca
  • 60 ml agua fría

Equipment

sarténollarecipiente engrasada