Pan de Garbanzos

25m
Serves 1
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Directions

  1. 1Triturar los garbanzos en un robot de cocina.
  2. 2Agregar los huevos, la sal, el aceite de oliva y el zumo de limón.
  3. 3Añadir una cucharada de polvo de hornear.
  4. 4Mezclar hasta obtener una textura homogénea.
  5. 5Verter la mezcla en un molde engrasado.
  6. 6Decorar con semillas de sésamo, lino y calabaza.
  7. 7Hornear en airfryer a 180ºC durante 25 minutos o en horno convencional a 180ºC durante 30 minutos.

Ingredients

  • 350 g garbanzos cocidos
  • 4 huevos
  • 1 cda polvo de hornear
  • 2 cda aceite de oliva virgen extra
  • 2 cda zumo de limón
  • 1 cdta sal
  • 0 semillas de sésamo
  • 0 semillas de lino
  • 0 semillas de calabaza

Equipment

robot de cocinamolde para hornearairfryer u horno