Directions
- 1Graisser légèrement un petit plat allant au four.
- 2Écraser la banane directement dans le plat, ajouter les framboises et l’œuf. Mélanger.
- 3Ajouter les flocons + lait. Laisser reposer 2–3 min.
- 4Ajouter le yaourt, la levure, la vanille et la cannelle si utilisée. Bien mélanger.
- 5Lisser le dessus, ajouter les toppings.
- 6Cuire à 180°C pendant 35 minutes, jusqu’à ce que ce soit bien doré.
Ingredients
- 1 banane bien mûre
- 1 poignée framboises fraîches ou surgelées
- 1 œuf
- 80 g flocons d’avoine
- 100 ml lait (végétal ou non)
- 150 g yaourt grec
- 1 c. à café levure chimique
- 1 c. à café extrait de vanille
- 1 c. à café cannelle
- Amandes, coco râpée ou fruits en topping
Equipment
plat allant au four
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