Pan de Guineo

45m
Serves 8
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Directions

  1. 1Machaca los guineos.
  2. 2Agrega la mantequilla derretida o aceite de coco.
  3. 3Añade los huevos y la vainilla.
  4. 4Endulza con Monkfruit.
  5. 5Agrega la harina de avena, harina de almendras, polvo de hornear, canela y sal.
  6. 6Unifica la mezcla.
  7. 7Lleva al horno en un molde de tu preferencia por 40-45 minutos.
  8. 8Deja enfriar.
  9. 9Sirve con frosting de queso crema y miel.

Ingredients

  • 1 taza guineos machacados
  • 0.25 taza mantequilla derretida o aceite de coco
  • 2 huevos
  • 1 cdita vainilla
  • 0.25 taza Monkfruit
  • 1 taza harina de avena
  • 0.5 taza harina de almendras
  • 1 cdita polvo de hornear
  • 1 cda canela
  • 1 cdita sal

Equipment

bowlforkwhiskmeasuring cupsloaf pan