Chouchous

60 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Dans une casserole, verser l’eau et ajouter le sucre de canne.
  2. 2Dans une casserole, verser l’eau et ajouter le sucre de canne.
  3. 3Dans une casserole, verser l’eau et ajouter le sucre de canne.
  4. 4Chauffer en mélangeant pendant 3 minutes jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
  5. 5Chauffer en mélangeant pendant 3 minutes jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
  6. 6Chauffer en mélangeant pendant 3 minutes jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
  7. 7Incorporer les cacahuètes dans la casserole.
  8. 8Incorporer les cacahuètes dans la casserole.
  9. 9Incorporer les cacahuètes dans la casserole.
  10. 10Mélanger soigneusement et baisser le feu.
  11. 11Mélanger soigneusement et baisser le feu.
  12. 12Mélanger soigneusement et baisser le feu.
  13. 13Laisser mijoter en remuant de temps en temps jusqu’à ce que toute l’eau se soit évaporée, environ 30 minutes.
  14. 14Laisser mijoter en remuant de temps en temps jusqu’à ce que toute l’eau se soit évaporée, environ 30 minutes.
  15. 15Laisser mijoter en remuant de temps en temps jusqu’à ce que toute l’eau se soit évaporée, environ 30 minutes.
  16. 16Préchauffer le four à 160°C.
  17. 17Préchauffer le four à 160°C.
  18. 18Préchauffer le four à 160°C.
  19. 19Étaler les cacahuètes sur la plaque.
  20. 20Étaler les cacahuètes sur la plaque.
  21. 21Étaler les cacahuètes sur la plaque.
  22. 22Enfourner pour 30 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et que le caramel ait durci.
  23. 23Enfourner pour 30 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et que le caramel ait durci.
  24. 24Enfourner pour 30 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et que le caramel ait durci.
  25. 25Laisser les cacahuètes refroidir complètement sur la plaque avant de les mettre en sachet ou de les servir.
  26. 26Laisser les cacahuètes refroidir complètement sur la plaque avant de les mettre en sachet ou de les servir.
  27. 27Laisser les cacahuètes refroidir complètement sur la plaque avant de les mettre en sachet ou de les servir.

Ingredients

  • 240 ml eau
  • 240 ml eau
  • 240 ml eau
  • 350 g sucre de canne ou sucre de coco
  • 350 g sucre de canne ou sucre de coco
  • 350 g sucre de canne ou sucre de coco
  • 580 g cacahuètes
  • 580 g cacahuètes
  • 580 g cacahuètes

Equipment

casseroleplaque de fourfour
Chouchous | Clip Recipe