Churros
Directions
- 1Masak mentega, air, gula, dan garam sampai mendidih.
- 2Masak mentega, air, gula, dan garam sampai mendidih.
- 3Masak mentega, air, gula, dan garam sampai mendidih.
- 4Masukkan tepung, masak dengan api kecil hingga 45 detik - 1 menit sampai lepas dari panci.
- 5Masukkan tepung, masak dengan api kecil hingga 45 detik - 1 menit sampai lepas dari panci.
- 6Masukkan tepung, masak dengan api kecil hingga 45 detik - 1 menit sampai lepas dari panci.
- 7Sisihkan, tunggu hingga dingin, lalu masukkan telur dan vanilla.
- 8Sisihkan, tunggu hingga dingin, lalu masukkan telur dan vanilla.
- 9Sisihkan, tunggu hingga dingin, lalu masukkan telur dan vanilla.
- 10Buat saus cokelat dengan mencampur dark chocolate, whipping cream, dan minyak dalam microwave.
- 11Buat saus cokelat dengan mencampur dark chocolate, whipping cream, dan minyak dalam microwave.
- 12Buat saus cokelat dengan mencampur dark chocolate, whipping cream, dan minyak dalam microwave.
- 13Masukkan adonan ke plastik segitiga, lalu goreng churros dengan api kecil.
- 14Masukkan adonan ke plastik segitiga, lalu goreng churros dengan api kecil.
- 15Masukkan adonan ke plastik segitiga, lalu goreng churros dengan api kecil.
- 16Gunting adonan saat digoreng agar churros berbentuk panjang.
- 17Gunting adonan saat digoreng agar churros berbentuk panjang.
- 18Gunting adonan saat digoreng agar churros berbentuk panjang.
- 19Setelah matang, tiriskan churros dan balur dengan campuran gula pasir dan cinnamon powder.
- 20Setelah matang, tiriskan churros dan balur dengan campuran gula pasir dan cinnamon powder.
- 21Setelah matang, tiriskan churros dan balur dengan campuran gula pasir dan cinnamon powder.
Ingredients
- 40 gr mentega
- 40 gr mentega
- 40 gr mentega
- 150 ml air
- 150 ml air
- 150 ml air
- 112 gr tepung serbaguna
- 112 gr tepung serbaguna
- 112 gr tepung serbaguna
- 20 gr gula pasir
- 20 gr gula pasir
- 20 gr gula pasir
- 3 gr garam
- 3 gr garam
- 3 gr garam
- 2 butir telur
- 2 butir telur
- 2 butir telur
- 0.5 sdm vanilla extract
- 0.5 sdm vanilla extract
- 0.5 sdm vanilla extract
- 75 gr dark chocolate
- 75 gr dark chocolate
- 75 gr dark chocolate
- 85 gr whipping cream
- 85 gr whipping cream
- 85 gr whipping cream
- 0.5 sdm minyak
- 0.5 sdm minyak
- 0.5 sdm minyak
- 100 gr gula pasir
- 100 gr gula pasir
- 100 gr gula pasir
- 1 sdm cinnamon powder
- 1 sdm cinnamon powder
- 1 sdm cinnamon powder
Equipment
pancispatulawhiskmicrowaveplastik segitigaguntingpenjepit