Kue Awug
Directions
- 1Goreng kelapa muda sampai matang.
- 2Goreng kelapa muda sampai matang.
- 3Goreng kelapa muda sampai matang.
- 4Buka kelapa dan keluarkan airnya.
- 5Buka kelapa dan keluarkan airnya.
- 6Buka kelapa dan keluarkan airnya.
- 7Potong-potong daging kelapa dan parut.
- 8Potong-potong daging kelapa dan parut.
- 9Potong-potong daging kelapa dan parut.
- 10Campur kelapa parut dengan tepung ketan, garam.
- 11Campur kelapa parut dengan tepung ketan, garam.
- 12Campur kelapa parut dengan tepung ketan, garam.
- 13Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna.
- 14Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna.
- 15Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri warna.
- 16Tata adonan di dalam cetakan kue.
- 17Tata adonan di dalam cetakan kue.
- 18Tata adonan di dalam cetakan kue.
- 19Kukus selama 30 menit.
- 20Kukus selama 30 menit.
- 21Kukus selama 30 menit.
- 22Setelah matang, sajikan.
- 23Setelah matang, sajikan.
- 24Setelah matang, sajikan.
Ingredients
- 1 kelapa muda
- 1 kelapa muda
- 1 kelapa muda
- 200 gr Bola Deli Tepung Ketan
- 200 gr Bola Deli Tepung Ketan
- 200 gr Bola Deli Tepung Ketan
- 125 gr kelapa parut
- 125 gr kelapa parut
- 125 gr kelapa parut
- 1 sejumput garam
- 1 sejumput garam
- 1 sejumput garam
- 100 gr gula merah
- 100 gr gula merah
- 100 gr gula merah
- 5 pewarna makanan
- 5 pewarna makanan
- 5 pewarna makanan
Equipment
wajanspatulapisauparutan kelapamangkukcorong