السلطة الصحية
Serves 1
Directions
- 1أضف الخس المقطع إلى وعاء خشبي كبير.
- 2أضف الخيار المقطع إلى الوعاء.
- 3أضف الطماطم الكرزية الحمراء والصفراء إلى الوعاء.
- 4أضف الجرجير المقطع إلى الوعاء.
- 5أضف مكعبات الأفوكادو إلى الوعاء.
- 6رش بذور اليقطين فوق المكونات.
- 7لتحضير الصلصة، أضف زيت الزيتون إلى وعاء خشبي صغير.
- 8أضف عصير الليمون إلى وعاء الصلصة.
- 9اضغط فص الثوم باستخدام مكبس الثوم فوق وعاء الصلصة.
- 10أضف الفلفل الأسود المطحون باستخدام مطحنة الفلفل إلى وعاء الصلصة.
- 11أضف الملح إلى وعاء الصلصة.
- 12اخفق مكونات الصلصة جيدًا باستخدام مضرب صغير.
- 13اسكب الصلصة فوق السلطة في الوعاء الخشبي الكبير.
- 14اخلط السلطة جيدًا باستخدام ملعقة خشبية حتى تتوزع الصلصة بالتساوي.
Ingredients
- خس امريكي
- خيار
- طماطم كرزية
- افوكادو
- بذور اليقطين
- جرجير
- 2 م.ك زيت زيتون
- 1 ليمون
- 1 فص ثوم
- 0.25 م.ص فلفل اسود
- 0.25 م.ص ملح
Equipment
وعاء خشبيمكعبات الثوممكبس الثوممطحنة الفلفلمضرب صغيرملعقة خشبية