Back to recipes
سلطة الحلوم المقرمشة
Serves 1
instagram.com
سلطة الحلوم المقرمشة
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
أولاً، يتم تحضير الجبنة، وتُقطع إلى مكعبات صغيرة.
2
ثم، تُغمس مكعبات الحلوم في الطحين.
3
بعد ذلك، تُغمس في البيض المخفوق.
4
وأخيراً، تُغمس في الكورن فليكس المطحون لتغطيتها بالكامل.
5
تُقلى مكعبات الحلوم المغطاة بالكورن فليكس في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
6
تُغسل البقلة جيداً وتُفصل الأوراق عن السيقان.
7
تُضاف البقلة إلى الوعاء.
8
تُقطع الرمان ويُضاف حب الرمان إلى البقلة.
9
تُفصل البندورة الكرزية عن العنقود وتُقطع إلى أنصاف.
10
تُضاف البندورة الكرزية إلى الوعاء.
11
يُقطع الخس إلى شرائح رفيعة.
12
يُقطع البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة.
13
يُضاف البصل الأحمر إلى الوعاء.
14
يُقطع الخيار إلى شرائح أو مكعبات.
15
يُضاف الخيار إلى الوعاء.
16
يُكسر الجوز إلى قطع صغيرة.
17
تُضاف بذور اليقطين إلى الوعاء.
18
لتحضير الصلصة، يُهرس الثوم ويُضاف إلى وعاء صغير.
19
يُعصر الليمون فوق الثوم المهروس.
20
يُضاف خل البلساميك إلى المزيج.
21
يُضاف زيت الزيتون.
22
يُضاف العسل.
23
تُخلط مكونات الصلصة جيداً.
24
تُسكب الصلصة فوق السلطة.
25
تُخلط السلطة جيداً لضمان توزيع الصلصة بالتساوي.
26
تُقدم السلطة في طبق التقديم.
27
تُضاف مكعبات الحلوم المقلية فوق السلطة كزينة.
Ingredients
خس
خيار
بندورة كرزية
بصل أحمر
بقلة
رمان
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل البلسامك
1 ليمونة عصير ليمون
ملح
1 ملعقة كبيرة عسل
3 فصوص ثوم مهروس
جبنة حلوم
طحين
كورن فليكس
1 حبة بيض
جوز
بذور اليقطين
Equipment
وعاء
سكين
مقلاة
شوكة
ملعقة
Related recipes
More Middle Eastern recipes →
More Salad recipes →
KICKASS HARVEST SALAD
Middle Eastern · Salad
30m
Quinoa Apple Salad with Tahini Dressing
Middle Eastern · Salad
سلطة البطاطس والدجاج
Middle Eastern · Salad
سلطة الاسماك او سلطة الطماطم
Middle Eastern · Salad
PREPABLE PROTEIN FILLINGS CHRISTMAS FEAST SLAW
Middle Eastern · Salad
سلطة السردين
Middle Eastern · Salad
سلطة كراب
Middle Eastern · Salad
ROASTED TOMATO & ARTICHOKE SALAD
Middle Eastern · Salad
30m
Caramelized Onion Chickpea Salad Sandwich
Middle Eastern · Salad
Tofu Shawarma Bowl
Middle Eastern · Salad
42m
Tuna Tahini Tomato Salad
Middle Eastern · Salad
Syrian Nashville Hot Chicken Sandwich
Middle Eastern · Salad