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Directions

  1. 1Agregar tres barras de queso Philadelphia a la licuadora.
  2. 2Añadir medio litro de crema para batir (más del 38% de grasa).
  3. 3Incorporar dos cucharadas de harina.
  4. 4Agregar una taza y un cuarto de azúcar refinada.
  5. 5Añadir cuatro huevos.
  6. 6Mezclar todo con la licuadora hasta obtener una mezcla líquida.
  7. 7Verter la mezcla en un molde previamente forrado con papel encerado.
  8. 8Hornear a 220 grados durante 20 minutos, luego a 250 grados durante 5 minutos.
  9. 9Dejar enfriar a temperatura ambiente durante 6 horas.

Ingredients

  • 3 barras queso Philadelphia
  • 0.5 litro crema para batir (más del 38% de grasa)
  • 2 cucharadas harina
  • 1.25 taza azúcar refinada
  • 4 huevos

Equipment

blenderoven