Bolis de chocolate y fresa
Directions
- 1Cortar las fresas a la mitad y luego en cuadros pequeños.
- 2Reservar las fresas cortadas.
- 3En un recipiente, poner crema de leche y batirla.
- 4Agregar leche condensada y esencia de vainilla a la crema batida.
- 5Continuar batiendo hasta que la crema espese un poco.
- 6Dividir la crema en dos recipientes.
- 7A una parte de la crema, agregar chocolate en polvo y revolver.
- 8A la otra parte de la crema, agregar las fresas y revolver.
- 9Derretir la chocolatina cortándola en pedazos y llevándola al microondas.
- 10Pasar el chocolate derretido a una manga pastelera.
- 11En una bolsa, poner chocolate y extenderlo bien.
- 12Rellenar la bolsa con la crema para hacer un nudo.
- 13Llevar los bolis al congelador por 2 horas.
- 14Sacar del congelador y probar.
Ingredients
- fresas
- crema de leche
- leche condensada
- esencia de vainilla
- chocolate en polvo
- chocolatina
Equipment
recipientemanga pastelerabolsacongelador
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