Mortadella Vegana
Directions
- 1Dejar los frutos secos en remojo con agua durante 15 minutos.
- 2Dejar los frutos secos en remojo con agua durante 15 minutos.
- 3Dejar los frutos secos en remojo con agua durante 15 minutos.
- 4En una olla, añadir agua y agar agar. Llevar el agua a punto de ebullición, bajar el fuego y remover durante 5 minutos.
- 5En una olla, añadir agua y agar agar. Llevar el agua a punto de ebullición, bajar el fuego y remover durante 5 minutos.
- 6En una olla, añadir agua y agar agar. Llevar el agua a punto de ebullición, bajar el fuego y remover durante 5 minutos.
- 7Añadir todos los ingredientes a una batidora y triturar hasta obtener una mezcla lisa.
- 8Añadir todos los ingredientes a una batidora y triturar hasta obtener una mezcla lisa.
- 9Añadir todos los ingredientes a una batidora y triturar hasta obtener una mezcla lisa.
- 10Meter la mezcla en un molde y añadir aceitunas o pistachos con un palillo.
- 11Meter la mezcla en un molde y añadir aceitunas o pistachos con un palillo.
- 12Meter la mezcla en un molde y añadir aceitunas o pistachos con un palillo.
- 13Refrigerar durante la noche.
- 14Refrigerar durante la noche.
- 15Refrigerar durante la noche.
Ingredients
- 150 g anacardos
- 150 g anacardos
- 150 g anacardos
- 50 g cacahuetes
- 50 g cacahuetes
- 50 g cacahuetes
- 1 remolacha cocida
- 1 remolacha cocida
- 1 remolacha cocida
- 4 cucharaditas sal
- 4 cucharaditas sal
- 4 cucharaditas sal
- 2 cucharaditas cebolla y ajo en polvo
- 2 cucharaditas cebolla y ajo en polvo
- 2 cucharaditas cebolla y ajo en polvo
- 3 cucharadas levadura nutricional
- 3 cucharadas levadura nutricional
- 3 cucharadas levadura nutricional
- 1 poco de limón
- 1 poco de limón
- 1 poco de limón
- 500 ml agua
- 500 ml agua
- 500 ml agua
- 4 cucharadas agar agar en polvo
- 4 cucharadas agar agar en polvo
- 4 cucharadas agar agar en polvo
- 1 aceitunas o pistachos
- 1 aceitunas o pistachos
- 1 aceitunas o pistachos
Equipment
knifecutting boardblendersaucepanmeasuring cuptoothpickmoldstove