Palitos de Pollo
Directions
- 1Mezclar el pollo con las especias, el queso, la sal y la pimienta
- 2Engrasa tus manos, extiende la mezcla sobre papel de horno formando un rectángulo, cubre con el otro lado del papel y divide los palitos marcando líneas verificables y una horizontal con un cuchillo
- 3Congela mínimo 20 min
- 4Al retirarlos, colócalos separados en la freidora de aire y cocina 15 min a 200 °C. En la mitad del tiempo dales la vuelta para que queden bien dorados
- 5Sirve con mayonesa Ybarra con mostaza y miel
Ingredients
- 500 gr pechuga de pollo molida
- 150 gr queso mozzarella
- ajo en polvo
- cebolla en polvo
- pimentón (paprika)
- sal
- pimienta
- 1 cdita mostaza de Dijon
- 2 cdas miel