Cimol Balado Kriuk

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Tuangkan tapioka ke dalam mangkuk.
  2. 2Tuangkan tapioka ke dalam mangkuk.
  3. 3Tuangkan tapioka ke dalam mangkuk.
  4. 4Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk.
  5. 5Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk.
  6. 6Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk.
  7. 7Tuangkan air panas secukupnya.
  8. 8Tuangkan air panas secukupnya.
  9. 9Tuangkan air panas secukupnya.
  10. 10Aduk rata hingga tercampur, tidak perlu terlalu kalis.
  11. 11Aduk rata hingga tercampur, tidak perlu terlalu kalis.
  12. 12Aduk rata hingga tercampur, tidak perlu terlalu kalis.
  13. 13Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat.
  14. 14Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat.
  15. 15Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat.
  16. 16Masukkan cimol ke dalam wajan berisi minyak dingin.
  17. 17Masukkan cimol ke dalam wajan berisi minyak dingin.
  18. 18Masukkan cimol ke dalam wajan berisi minyak dingin.
  19. 19Nyalakan kompor dengan api kecil.
  20. 20Nyalakan kompor dengan api kecil.
  21. 21Nyalakan kompor dengan api kecil.
  22. 22Goreng hingga cimol mengembang dan mengeras.
  23. 23Goreng hingga cimol mengembang dan mengeras.
  24. 24Goreng hingga cimol mengembang dan mengeras.
  25. 25Angkat cimol dan tiriskan.
  26. 26Angkat cimol dan tiriskan.
  27. 27Angkat cimol dan tiriskan.
  28. 28Taburi cimol dengan bubuk balado pedas manis.
  29. 29Taburi cimol dengan bubuk balado pedas manis.
  30. 30Taburi cimol dengan bubuk balado pedas manis.
  31. 31Sajikan.
  32. 32Sajikan.
  33. 33Sajikan.

Ingredients

  • 10 sdm tapioka
  • 10 sdm tapioka
  • 10 sdm tapioka
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 sdt kaldu bubuk
  • sedikit lada
  • sedikit lada
  • sedikit lada
  • secukupnya air panas
  • secukupnya air panas
  • secukupnya air panas
  • bubuk balado
  • bubuk balado
  • bubuk balado

Equipment

mangkuksendokspatulasarung tangan plastikwajansaringan penggorengankompor

Tips

  • Untuk mencegah cimol meletus, masukkan cimol ke minyak dingin (kompor belum dinyalakan). Setelah cimol tercelup minyak, baru nyalakan kompor dengan api kecil.