Queso Casero

12 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Agregar la mantequilla a un litro de leche hirviendo.
  2. 2Añadir una cucharadita de sal.
  3. 3Incorporar 200 gramos de mozzarella.
  4. 4Cocinar hasta que espese.
  5. 5Llevar la mezcla a un molde.
  6. 6Dejar enfriar.
  7. 7Cortar en rebanadas una vez frío.

Ingredients

  • 1 litro leche
  • 1 mantequilla
  • 1 cucharadita sal
  • 200 gramos mozzarella

Equipment

ollacucharacuchillomolde