Directions
- 1Cortas el pollo de esta manera.
- 2Lo pasas por harina.
- 3Lo cocinas en la sartén.
- 4Añades mantequilla, ajo, miel, salsa de soja y vinagre.
- 5Lo pones a fueguito lento.
- 6Deja reducir la salsa con el pollo durante 10 minutos aproximadamente.
Ingredients
- 2 pechugas de pollo
- 1 pinch sal
- 1 pinch pimienta
- 60 g harina
- 2 cucharadas mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharada salsa de soja
- 60 g miel
- 1 opcional cebollín
Equipment
knifeplatesfrying panspatulaspoonfork
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