Directions
- 1Forrar un molde de 24 cm de diámetro con papel de horno mojado para que se adapte bien.
- 2Pelar las tres manzanas y añadir limón para que no se pongan oscuras.
- 3Precalentar el horno a 180 grados.
- 4En una batidora, añadir los tres huevos.
- 5Añadir tres yogures griegos (sin azúcar, si se prefiere).
- 6Añadir dos medidas de yogur de azúcar.
- 7Añadir una medida de yogur de harina de trigo normal.
- 8Añadir una cucharadita de vainilla.
- 9Añadir los trozos de manzana.
- 10Batir todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- 11Verter la mezcla en el molde preparado.
- 12Colocar los gajos de manzana más bonitos por encima de la masa.
- 13Hornear a 180 grados durante unos 45-50 minutos.
- 14Una vez horneada, cubrir con mermelada de albaricoque.
- 15Cortar la tarta y servir.
Ingredients
- 3 Manzanas
- 0 Limón
- 3 Yogures griegos
- 3 Huevos
- 1 cucharadita Vainilla
- 2 medidas de yogur Azúcar
- 1 medida de yogur Harina
- 0 Mermelada de albaricoque
Equipment
Molde de 24 cm de diámetroPapel de hornoBatidora
Tips
- La tarta será más sana si lleva manzana que si lleva manteca.
- Mojar el papel de horno para que se adapte mejor al molde.
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