Pâte à cookie cru

12 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Torréfier 180 g de farine blanche au four.
  2. 2Torréfier 180 g de farine blanche au four.
  3. 3Torréfier 180 g de farine blanche au four.
  4. 4Battre 80 g de beurre mou avec 80 g de sucre blanc, 20 g de sucre roux, 45 ml de lait, 1 cuillère à café de vanille liquide.
  5. 5Battre 80 g de beurre mou avec 80 g de sucre blanc, 20 g de sucre roux, 45 ml de lait, 1 cuillère à café de vanille liquide.
  6. 6Battre 80 g de beurre mou avec 80 g de sucre blanc, 20 g de sucre roux, 45 ml de lait, 1 cuillère à café de vanille liquide.
  7. 7Ajouter la farine torréfiée, 2 poignées de pépites de chocolat et une pincée de fleur de sel.
  8. 8Ajouter la farine torréfiée, 2 poignées de pépites de chocolat et une pincée de fleur de sel.
  9. 9Ajouter la farine torréfiée, 2 poignées de pépites de chocolat et une pincée de fleur de sel.

Ingredients

  • 180 g farine blanche
  • 180 g farine blanche
  • 180 g farine blanche
  • 80 g beurre mou
  • 80 g beurre mou
  • 80 g beurre mou
  • 80 g sucre blanc
  • 80 g sucre blanc
  • 80 g sucre blanc
  • 20 g sucre roux
  • 20 g sucre roux
  • 20 g sucre roux
  • 45 ml lait
  • 45 ml lait
  • 45 ml lait
  • 1 cuillère à café vanille liquide
  • 1 cuillère à café vanille liquide
  • 1 cuillère à café vanille liquide
  • 2 poignées pépites de chocolat
  • 2 poignées pépites de chocolat
  • 2 poignées pépites de chocolat
  • 1 pincée fleur de sel
  • 1 pincée fleur de sel
  • 1 pincée fleur de sel

Equipment

fourbolcuillèrespatule