Rouleau de printemps végétarien

1 mins
Serves 2
facebook.com

Directions

  1. 1Laisser tremper une feuille de riz dans de l'eau froide.
  2. 2Laisser tremper une feuille de riz dans de l'eau froide.
  3. 3Laisser tremper une feuille de riz dans de l'eau froide.
  4. 4Couper les légumes en julienne.
  5. 5Couper les légumes en julienne.
  6. 6Couper les légumes en julienne.
  7. 7Déposer les légumes juliennés sur la feuille de riz.
  8. 8Déposer les légumes juliennés sur la feuille de riz.
  9. 9Déposer les légumes juliennés sur la feuille de riz.
  10. 10Rouler la feuille de riz.
  11. 11Rouler la feuille de riz.
  12. 12Rouler la feuille de riz.
  13. 13Couper le rouleau en rondelles.
  14. 14Couper le rouleau en rondelles.
  15. 15Couper le rouleau en rondelles.
  16. 16Servir les rondelles avec la sauce.
  17. 17Servir les rondelles avec la sauce.
  18. 18Servir les rondelles avec la sauce.

Ingredients

  • 1 feuille de riz
  • 1 feuille de riz
  • 1 feuille de riz
  • 1 portion légumes coupés en julienne
  • 1 portion légumes coupés en julienne
  • 1 portion légumes coupés en julienne
  • 1 limon vert
  • 1 limon vert
  • 1 limon vert
  • 1 portion sauce pour rouleau de printemps
  • 1 portion sauce pour rouleau de printemps
  • 1 portion sauce pour rouleau de printemps

Equipment

knifetongs