Directions
- 1Laisser tremper une feuille de riz dans de l'eau froide.
- 2Couper les légumes en julienne.
- 3Déposer les légumes juliennés sur la feuille de riz.
- 4Rouler la feuille de riz.
- 5Couper le rouleau en rondelles.
- 6Servir les rondelles avec la sauce.
Ingredients
- 1 feuille de riz
- 1 portion légumes coupés en julienne
- 1 limon vert
- 1 portion sauce pour rouleau de printemps
Equipment
knifetongs
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