Kurczak pieczony na młodej kapuście i kopytkach
Serves 1
Directions
- 1Przygotuj marynatę z oleju lub oliwy, przyprawy warzywnej, pieprzu i rozdrobnionego czosnku, a następnie natrzyj nią pałki z kurczaka.
- 2Przygotuj bazę z posiekanej młodej kapusty, kopytek, majonezu, śmietany, koncentratu pomidorowego, posiekanej dymki ze szczypiorkiem, natki pietruszki, soli oraz pieprzu.
- 3Wyłóż przygotowaną mieszankę z kapusty i kopytek na blachę, a na wierzchu ułóż zamarynowane pałki z kurczaka.
- 4Piecz w piekarniku do momentu aż kurczak będzie gotowy.
Ingredients
- 1 kg pałki z kurczaka
- 1 tbsp przyprawa warzywna
- 0.5 tsp pieprz
- 3 whole czosnek
- 4-5 tbsp olej lub oliwa
- 800 g kopytka
- 1 whole młoda kapusta
- 2 tbsp majonez
- 2 tbsp śmietana
- 1 tbsp koncentrat pomidorowy
- 1 pęczek dymka ze szczypiorkiem
- 1 pęczek natka pietruszki
- 1 tbsp sól
- 0.5 tsp pieprz
