Kurczak pieczony na młodej kapuście i kopytkach

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Przygotuj marynatę z oleju lub oliwy, przyprawy warzywnej, pieprzu i rozdrobnionego czosnku, a następnie natrzyj nią pałki z kurczaka.
  2. 2Przygotuj bazę z posiekanej młodej kapusty, kopytek, majonezu, śmietany, koncentratu pomidorowego, posiekanej dymki ze szczypiorkiem, natki pietruszki, soli oraz pieprzu.
  3. 3Wyłóż przygotowaną mieszankę z kapusty i kopytek na blachę, a na wierzchu ułóż zamarynowane pałki z kurczaka.
  4. 4Piecz w piekarniku do momentu aż kurczak będzie gotowy.

Ingredients

  • 1 kg pałki z kurczaka
  • 1 tbsp przyprawa warzywna
  • 0.5 tsp pieprz
  • 3 whole czosnek
  • 4-5 tbsp olej lub oliwa
  • 800 g kopytka
  • 1 whole młoda kapusta
  • 2 tbsp majonez
  • 2 tbsp śmietana
  • 1 tbsp koncentrat pomidorowy
  • 1 pęczek dymka ze szczypiorkiem
  • 1 pęczek natka pietruszki
  • 1 tbsp sól
  • 0.5 tsp pieprz