Serves 1
Directions
- 1Préparer le riz basmati.
- 2Préparer le poulet avec du curcuma.
- 3Rôtir les courgettes au four.
- 4Brouiller un œuf.
- 5Assembler le riz, le poulet, les courgettes et l'œuf brouillé.
Ingredients
- Riz basmati
- Poulet
- Curcuma
- Courgettes
- 1 Œuf
Equipment
Four
Tips
- Le curcuma est un puissant anti-inflammatoire.
- Le riz basmati a un index glycémique plus bas et est très digeste.
- Les courgettes apportent des fibres et de la légèreté.
- L'œuf complète le plat en protéines de qualité.
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