Tarta de queso Yanqui

30 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1Triturar las galletas.
  2. 2Triturar las galletas.
  3. 3Triturar las galletas.
  4. 4Derretir la mantequilla en el microondas.
  5. 5Derretir la mantequilla en el microondas.
  6. 6Derretir la mantequilla en el microondas.
  7. 7Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida.
  8. 8Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida.
  9. 9Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida.
  10. 10Extender la mezcla de galletas en el molde.
  11. 11Extender la mezcla de galletas en el molde.
  12. 12Extender la mezcla de galletas en el molde.
  13. 13Montar la nata.
  14. 14Montar la nata.
  15. 15Montar la nata.
  16. 16Mezclar el queso philadelphia, el queso mascarpone, el azúcar y la nata montada.
  17. 17Mezclar el queso philadelphia, el queso mascarpone, el azúcar y la nata montada.
  18. 18Mezclar el queso philadelphia, el queso mascarpone, el azúcar y la nata montada.
  19. 19Disolver la gelatina en un vaso de agua.
  20. 20Disolver la gelatina en un vaso de agua.
  21. 21Disolver la gelatina en un vaso de agua.
  22. 22Añadir la mezcla de gelatina al resto de ingredientes y mezclar bien.
  23. 23Añadir la mezcla de gelatina al resto de ingredientes y mezclar bien.
  24. 24Añadir la mezcla de gelatina al resto de ingredientes y mezclar bien.
  25. 25Echar la crema en el molde sobre la base de galletas.
  26. 26Echar la crema en el molde sobre la base de galletas.
  27. 27Echar la crema en el molde sobre la base de galletas.
  28. 28Cubrir con mermelada de arándanos.
  29. 29Cubrir con mermelada de arándanos.
  30. 30Cubrir con mermelada de arándanos.
  31. 31Decorar con frutos rojos.
  32. 32Decorar con frutos rojos.
  33. 33Decorar con frutos rojos.

Ingredients

  • 130 unidades galletas tipo María
  • 130 unidades galletas tipo María
  • 130 unidades galletas tipo María
  • 100 gramos mantequilla
  • 100 gramos mantequilla
  • 100 gramos mantequilla
  • 500 gramos queso philadelphia
  • 500 gramos queso philadelphia
  • 500 gramos queso philadelphia
  • 250 gramos queso mascarpone
  • 250 gramos queso mascarpone
  • 250 gramos queso mascarpone
  • 200 mililitros nata
  • 200 mililitros nata
  • 200 mililitros nata
  • 100 gramos azúcar
  • 100 gramos azúcar
  • 100 gramos azúcar
  • 1 sobre gelatina limón
  • 1 sobre gelatina limón
  • 1 sobre gelatina limón
  • 1 vaso agua
  • 1 vaso agua
  • 1 vaso agua
  • 1 tarro mermelada de arándanos
  • 1 tarro mermelada de arándanos
  • 1 tarro mermelada de arándanos
  • 1 puñado frutos rojos
  • 1 puñado frutos rojos
  • 1 puñado frutos rojos

Equipment

batidoracuencomoldecacito
Tarta de queso Yanqui | Clip Recipe